관능 평가

연구분야 : C120603 자연과학 > 생활과학 > 식품학 > 식품관능평가

클래스 : 기법/방식

DOI : https://doi.org/10.22877/skku.udct.66425

한자 : 官能評價
영어 : sensory evaluation

d04-01 기법/방식

용어관계

관련용어

유형

관계명

관계속성

클래스명

용어명

S:동의

UF (비우선어)

 

 

관능적 평가

UF (비우선어)

 

 

식품 관능 평가 [ 食品官能評價 ]

R2:기능적

evaluates (평가 대상)

 

a04-05 식료품 식료품

식품 [ 食品 ]